Miskant olbrzymi dorasta do 3-4 m wysokości, tworząc potężne kępy traw, cenionych za efektowny pokrój. W odróżnieniu od typowych traw, których źdźbło jest wewnątrz puste, trawa gigantus wyróżnia się gąbczastym rdzeniem. Jasnozielone szorstkie liście, opadające na zimę, osiągają do 1 m długości. Brzegi lancetowatych liści są piłkowane, oznaczone na biało . Rośliny rosną w 5 litrowych doniczkach.